Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania
„Wrota Wielkopolski”

ma przyjemność zaprosić na IV Festiwal Produktu Lokalnego,

który odbędzie się 16 września 2012 roku

przy Dworku Myśliwskim w Ustroniu koło Opatowa

Głównym punktem programu będzie Konkurs Kulinarny i Konkurs Rękodzieła, który rozpocznie się o godzinie 14.00 godzinę przed oficjalnym rozpoczęciem IV Festiwalu Produktu Lokalnego. Wzorem roku ubiegłego odbędzie się konkurs na danie, produkt lokalny i tradycyjny w określonych regulaminem kategoriach. Celem konkursu kulinarnego jest poznanie i udokumentowanie regionalnych produktów żywnościowych, produktów osadzonych głęboko w polskiej tradycji i od lat wytwarzanych tymi samymi metodami i według tych samych receptur. Ważne jest dla nas znalezienie i zachowanie miejscowych specjałów, zanim odejdą w zapomnienie, wyparte przez „szybką” przemysłową żywność.

Naszym zamierzeniem jest, aby Festiwal stał się cyklicznym Kiermaszem produktów i potraw regionu, aby można było nie tylko oglądać, ale również posmakować lokalne specjały. Dlatego też zachęcamy do przygotowania potraw, produktów i rękodzieła nie tylko jako wystawy, ale także z możliwością ich oferowania odwiedzającym. Taka forma Festiwalu pozwoli jeszcze lepiej rozpowszechnić nasze dziedzictwo w regionie.Takie wydarzenie to wspaniały czas i okazja na spotkanie, wspólną biesiadę oraz wymianę doświadczeń. Tegotoczny Festiwal Produktu Lokalnego odbędzie się w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa pod patronatem Marszałka Województwa Wielkopolskigo oraz Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego

• 

  Regulamin konkursu
• Karta - kulinaria
• Karta - rękodzieło