W minioną sobotę 3 marca dobiegł końca projekt realizowany przez Stowarzyszenie „Tilia” pt. „Wodziczański smaki”. Przedsięwzięcie współfinansowane było ze środków Unii Europejskiej w ramach osi 4 Leader PROW na lata 2007-2013 działanie Wdrażanie Lokalnych Strategii Rozwoju - Małe Projekty. Celem operacji było pobudzenie aktywności społeczności lokalnej, zachowanie dziedzictwa kulturowego oraz poszerzenie oferty społeczno-kulturalnej dla mieszkańców obszaru działania Lokalnej Grupy Działania „Wrota Wielkopolski”. W ramach projektu „Wodziczańskie smaki” zorganizowano warsztaty tradycyjnego gotowania. Cykl spotkań umożliwił uczestnikom wymianę doświadczeń kulinarnych, przepisów oraz prezentację tradycyjnych potraw. Projekt realizowany był dla 10 uczestników w okresie od grudnia 2011 do marca 2012 roku w Wodzicznej.

Warsztaty podzielono na pięć kategorii: ciasta, sałatki, zupy, mięsa, przetwory i nalewki. Zakończenie projektu odbyło się w siedzibie Stowarzyszenia „Tilia” - Domu Ludowym w Wodzicznej, gdzie uczestnicy zaprezentowali nabyte podczas warsztatów umiejętności i osiągnięcia kulinarne. W kategorii ciasta najwyżej oceniony został cytrynowiec przygotowany przez Renetę Adamską, w kategorii mięsa zwyciężyła Krystyna Hojka, w kategorii zupa najsmaczniejszą okazała się zupa krem z porów Eweliny Pieles, dalej w kategorii przetwory i nalewki najlepsza była aroniówka Krystyny Hojka a w kategorii sałatki zwyciężyła Elżbieta Rabiega z zieloną sałatką. Przydzielono również nagrodę specjalną, którą wręczono Krystynie Hojka za aroniówkę, na którą przepis znalazł się na pocztówce wydanej na zakończenie warsztatów. W ramach projektu wydana została również książka kulinarna, która zawiera opisy wszystkich zwycięskich potraw. Dzięki realizacji przedsięwzięcia siedziba Stowarzyszenia wzbogaciła się o sprzęt w postaci kuchenki gazowej, meble kuchenne oraz inne elementy wyposażenia niezbędne do przeprowadzenia warsztatów. Zakupiony sprzęt będzie wykorzystywany w realizacji kolejnych projektów nie tylko przez członków Stowarzyszenia, również przez mieszkańców Wodzicznej.